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Guía para diseñar y gestionar tu sistema de trazabilidad alimentario

Descarga este recurso de forma totalmente gratuita en la que encontrarás una checklist para diseñar y gestionar la trazabilidad de tu empresa.

guia de trazabilidad

Te ofrecemos la Guía para diseñar y gestionar tu sistema de trazabilidad, una herramienta básica para conocer cómo enfrentarte a algunas de las cuestiones más comunes y controvertidas de la trazabilidad llevada a la práctica:

  • Aprende a definir tus lotes de forma adecuada y proporcional.
  • Comprueba la normativa específica para cada sector.
  • Averigua qué datos debes registrar y de dónde obtenerlos.

¡Descárgatela ahora!

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