Software gestión de calidad

En el sector agroalimentario, calcular el impacto ambiental de nuestras actividades es fundamental. Para ello, el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) ofrece una herramienta en formato Excel que permite estimar la huella de carbono. Sin embargo, su uso puede ser un desafío para muchas empresas debido a su complejidad y […]

El departamento de calidad es un departamento esencial dentro de cualquier empresa de la industria alimentaria.

Las PYMES del sector agroalimentario a menudo se ven ahogadas entre todos los requisitos de los retailers que tienen que cumplir para convertirse en sus proveedores.

En estos últimos años ha habido diferentes cambios en la gestión de calidad en la industria agroalimentaria tanto en España como a nivel europeo.

Las PYMES (pequeñas y medianas empresas) son la base de la economía de cualquier país.

La digitalización ha inundado por completo todos los sectores en los últimos años.

El objetivo de un departamento de calidad es mejorar el rendimiento de una empresa, preocupándose principalmente en la satisfacción del cliente, sin dejar abandonado el control y la verificación de la seguridad alimentaria.

La filosofía de gestión “Lean Manufacturing” resulta sumamente útil en la industria alimentaria.

La gestión de la calidad dentro de la industria alimentaria tiene una importancia enorme para el aseguramiento final de la inocuidad y seguridad de los alimentos fabricados.